チョレギサラダのレシピ!葉っぱを食べ始めたら止まらない~!

チョレギサラダのレシピ!葉っぱを食べ始めたら止まらない~!

前に作ったチョレギサラダ!

おチビが落ち着かないので、最近焼き肉屋とかに行っていないからなぁ~

久々に食べて衝撃を受けました~

あんまり美味しくて一人でほとんど食べてしまったくらい!

ガッツリお肉や揚げ物の時は食前にこれを食べればいいかもね~

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材料

今回はサンチュ(リーフレタスでもOK・シャキシャキっとしたレタスよりなじんで美味しい)

胡麻

韓国のり

調味料(醤油小さじ1・酢大さじ1・砂糖小さじ1・ごま油大さじ1・中華スープの素小さじ1/2・ニンニクチューブ少々)

 

作り方

・サンチュは洗って食べやすいようにちぎっておく

・調味料を大きなボールに全て入れて混ぜておく(中華スープの素は小さじ1くらいのお湯でのばしておくといい)

・サンチュを加えてよく混ぜてタレとなじんだら、ちぎった韓国のりと胡麻を入れてさっと混ぜれば完成!


お酒のつまみにもなるし、さっと作れて簡単!

あまりに美味しくて、畑にちりめんちしゃを沢山植えてしまいましたよ。笑


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